ho letto che la donna, rispetto all'uomo, utilizza maggiormente i grassi quali fonte di energia invece dei cho. questo è vero?
Se così fosse, una migliore ripartizione dei macronutrienti in una dieta potrebbe essere più sbilanciata verso i grassi senza correre il rischio di ingrassare eccessivamente?
In altre parole: una 40 - 30 - 30 o una 30 - 30 - 40 potrebberso essere più indicate di una 50 - 30 - 20 ? oppure la donna, avendo già di per sè pià grasso corporeo dell'uomo, deve a maggiore ragione guardarsi da un eccessivo consumo di grassi nell'alimentazione?
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