Inviato:
Mer Ago 31, 2011 2:11 pm
Oggetto: Il diario di Max, la mia sfida con me stesso.
Ciao! come promesso nel topic di presentazione, ho deciso di aprire un diario alimentare, perchè rimanga traccia e possa seguire i progressi che voglio ottenere, e soprattutto perchè avendo apprezzato la vostra competenza e cortesia, possa approfittare di voi nei momenti più bui (e ce ne saranno)
per domande o sostegno morale..
Vi racconto qualcosa della mia storia,
Da sempre ho praticato diversi sport, nuoto e baseball a livello agonistico, poi ho rallentato purtroppo l'attività a cavallo della maturità ed ho proseguito la "pigrizia" anche per i 3 anni successivi dell'università coadiuvata dal mio amore per il cibo, rovinando così un buon compromesso fisico, passando da 1.76 m x 75 kg con una bf del 12%, al momento più disastroso a 96 kg, e non ho avuto il coraggio di misurare la bf..
A gennaio di quest'anno, complice la mancanza di lavoro è nata la mia voglia di riscatto:
Ho iniziato boxe, una mia grande passione, abbinando a 3 allenamenti (comprendenti sia tecnica che pesi) a settimana due sedute di cardio-running in fascia (e sporadicamente qualche gara non competitiva di 6/8 km), insieme ad una dieta ipocalorica (2000 kcal) bilanciata a livello di macronutrienti, senza predominanza di pro,fat o cho.
sono passato in 3 mesi e mezzo da 94 kg a 84 kg con una bf del 20% , ri-impostando una struttura muscolare semi-decente, quando precedentemente mi si creavano addirittura le pieghe di "ciccia" tra i dorsali.
Ora sono passato ad MMA trovandolo più completo a livello di tecnica, e (finalmente arrivi al punto! direte voi)
preparandomi per il mio primo incontro (che dovrebbe essere circa a Gennaio) voglio scendere di peso ed arrivare a 75 kg ben delineato ed abbassando la bf almeno ad un livello decente intorno al 14/15%..
credo di essere a cavallo tra il mesomorfo e l'endomorfo come morfotipo, ho una buona struttura muscolare, buona forza fisica, non fatico a mettere massa ma credo di avere una predisposizione all'accumulo di grasso.
Per questo ho deciso dopo aver spulciato i vari topic sulla nutrizione, di impostare una dieta very low-carb ipocalorica che sto seguendo da lunedì.
In linea di massima è impostata su 5 pasti giornalieri così divisi:
COLAZIONE
2 uova intere oppure 30 gr arrosto di tacchino/bresaola/bue affumicato
+ olio evo
SPUNTINO (mattina e pomeriggio)
30/40 g arrosto di tacchino /bresaola + 30 g noci o mandorle
PRANZO
200 g Fesa di tacchino /pollo (sostituibile con uova, tonno o salmone ai ferri)
insalata verde condita con olio evo
CENA
250 g (ossa escluse) fettina di manzo o pesce ai ferri
insalata verde + olio evo
1 frutto nei giorni di allenamento
mi capita talvolta nel pre-nanna di avere fame e mangio circa 30/40 gr di Grana.
Utilizzo il multi** come integratore e maltodestrine quando faccio gare di corsa...
bene che dire...aspetto vostri commenti per poter partire alla grande, stasera posterò una foto della macerie...ehm della mia situazione attuale..
Max
buon inizio di diario _________________ -istruttore di I° livello di bodybuilding
-istruttore primo livello fitness e pesi
-personal trainer primo e secondo livello
-preparatore agonistico di bodybuilding (primo corso in italia)
-alimentazione ed integrazione
Ciao Ragazzi, appena tornato a casa da lavoro, ho fatto lo spuntino solito, con arrosto di tacchino e noci, devo dire che non sto patendo particolarmente l'assenza dei carbo in questi primi giorni, se non ieri sera ad allenamento quando mi sono sentito senza forze, secondo voi è fattibile mangiare un frutto pre work-out o rischio di alzare troppo la soglia di cho?
peraltro vi poso le foto come promesso stamane, non sono un granchè, fatte da me come si vede, vi possono servire anche di schiena magari contraendo spalle o braccia?
un frutto non alza di cosi tanto la soglia dei carbo,però opterei per 4-5 wasa + sazzianti _________________ -istruttore di I° livello di bodybuilding
-istruttore primo livello fitness e pesi
-personal trainer primo e secondo livello
-preparatore agonistico di bodybuilding (primo corso in italia)
-alimentazione ed integrazione
Buongiorno a tutti, ho iniziato la giornata con la mia solita razione di tacchino+ olio evo, insieme all'integratore multivitaminico, ieri sera in Palestra ho avuto un pò uno shock rendendomi conto che tra la bilancia di casa e quella ci sono circa 2 kg di scarto, rendendo così la mia impresa di calare di peso ancora un pò più dura, dovrei perdere ancora circa 9 kg da qui a fine anno secondo voi è fattibile?
ho mantenuto un ritmo simile di perdita di peso quest'inverno perdendo effettivamente 9 kg in 3 mesi con gli allenamenti (ebbene sì, allenandomi anche con maglia a maniche lunghe con sopra il k-way)
poi però sono andato in stallo..
un'altra cosa, che alimenti potreste consigliarmi per variare un pò la dieta?
peraltro, pareri sulla dieta?
Ciao grim e in bocca al lupo per i tuoi obiettivi,
la dieta francamente non mi piace affatto.. E' priva sia di carbo e ha troppi pochi grassi, inoltre non capisco come fai a praticare efficacemente uno sport aerobico e intenso come l'MMA con meno di 1000kcal al giorno e niente glucidi
Francamente sarebbe meglio se tu riprendessi dal principio cioè aumentassi le kcal per una settimana fino al fabbisogno giornaliero con una suddivisione "normale" 50-20-30, 40-30-30... e poi nelle settimane a venire scali le calorie e, eventualmente, i carbo.
In bocca al lupo
PS: togliti il maglione quando ti alleni, perchè non inficia molto sul consumo energetico, al massimo ti fa perdere un sacco di liquidi ma la storia finisce lì _________________ Nella vita non è importante come colpisci, l´importante è come sai resistere ai colpi e se finisci al tappeto hai la forza di rialzarti. Solo così sei un vincente....
Ciao Alex, devo dire che per ora non ho sentito granchè la fame, probabilmente per l'effetto anoressizzante dato dalla mancanza di carbo.. ho riscontrato anche io che forse mancano un pò di grassi in dieta ma non so come integrarli efficacemente (della serie leggendo vecchi diari c'era chi si mangiava un cucchiaio di maionese, chi il provolone ecc ecc)
tu come li integreresti?
in questo modo aumenterei anche l'apporto calorico, magari evitando uno stallo troppo precoce derivante dal brusco calo calorico..
per l'assenza di carbo, è più una Cheto che una low-carb, ma non ne sto patendo troppo gli effetti, mal di testa solo i primi due giorni e i cali di concentrazione sono passati..
Beh ma il fatto è che la cheto e comunque una dieta tecnica a bassi cho va ben controllata e pianificata. Non si può iniziare e stare a vedere che succede
Se ti servissero fonti di grassi comunque ce ne sono a bizzeffe. Tra i miei preferiti:
_pesce grasso (salmone e sgombro);
_frutta oleosa (noci normali e brasiliane in primis);
_olio evo e di lino;
_maionese
_uova intere
....
Insomma vedi te, però io rivedrei la dieta anche perchè giàcchè non parliamo di un mesetto di definizione ma di qualcsoa più a lungo termine sarebbe meglio impostare qualcosa di diverso per evitare di stallare tra poco tempo _________________ Nella vita non è importante come colpisci, l´importante è come sai resistere ai colpi e se finisci al tappeto hai la forza di rialzarti. Solo così sei un vincente....
Ti ringrazio una volta di più per le idee che mi stai proponendo, stasera peraltro penso farò un pò di allenamento con i pesi in casa, dorsali, bicipiti e spalle, più flessioni e crunch, normalmente questi allenamenti si svolgono:
Dumbell Row 3 serie da 15 rep per braccio, manubri (al momento) da 7 kg
Curl concentrato 3 serie da 15 rep per braccio, manubri anche in questo caso da 7 kg
Alzate laterali 3 serie da 20 rep, manubri sempre da 7 kg
Crunch 3 serie da 30
Reverse crunch 3 serie da 30
Flessioni 3 serie da 1 minuto ciascuna.
@alex tu hai mai provato la cheto? che risultati hai ottenuto se posso chiedere?
un dimagrimento non eccessivo a livello mensile di quanto dovrebbe essere secondo voi?
Non ho mai provato la chetogenica e francamente a meno di preparare gare oppure raggiungere tiraggi estremi non vedo il bisogno di intraprendere simili pratiche potenzialmente rischiose.
Se vuoi maggiori info sulla cheto contatta gli utenti androgo e tia90 che l'hanno provata e leggiti il topic apposito.
Comunque ti ripeto che per me ci sono vie migliori e più salubri per dimagrire
Un dimagrimento ottimale non esiste varia molto da persona a persona però in linea di massima tra gli 1 e i 2 kg è un buon compromesso. _________________ Nella vita non è importante come colpisci, l´importante è come sai resistere ai colpi e se finisci al tappeto hai la forza di rialzarti. Solo così sei un vincente....
Nel frattempo ho spuntinato, Bresaola + noci + olio evo,
@alex, si la mia domanda era generica, poi è ovvio che c'è chi magari cala di più senza rimetterci in massa e chi invece se dovesse perdere lo stesso peso nello stesso tempo rischierebbe di sgonfiare solo i muscoli e perdere massa magra.
Dell'allenamento con i pesi che te ne pare?
ogni tanto aggiungo la french press.
Purtroppo allenandomi a casa non ho moltissimi attrezzi, e le gambe le alleno correndo, e facendo squat dove mi alleno per MMA
Purtroppo non disporre di una palestra vera è un problema. Più che altro io ho rriscontrato nella mia esperienza che i migliori risultati i termini di mantenimento di massa muscolare si hanno con allenamenti di forza con carichi rilevanti. Il principio credo sia quello di convincere il corpo a "trattenere i muscoli" perchè necessari all'attività svolta.
Non vedo quindi di buon occhio gli allenamenti tipici delle definizioni "da palestra" con superserie, stripping, altissimo volume etc...
Tutto questo IMHO _________________ Nella vita non è importante come colpisci, l´importante è come sai resistere ai colpi e se finisci al tappeto hai la forza di rialzarti. Solo così sei un vincente....
appena tornato dalla pausa pranzo, 200 gr di manzo ai ferri, maio e insalata+olio evo.
Con esercizi di forza cosa intendi? nel senso che negli esercizi che ho postato non faccio superset, piramidali o chissà che, ma faccio lavorare il muscolo ripetutamente con lo stesso carico..tu aumenteresti il carico, le rep o cosa?
Con esercizi di forza cosa intendi? nel senso che negli esercizi che ho postato non faccio superset, piramidali o chissà che, ma faccio lavorare il muscolo ripetutamente con lo stesso carico..tu aumenteresti il carico, le rep o cosa?
Scusami, mi sono spiegato proprio male. Intendevo dire una scheda volta all'aumento della forza massimale oppure comunque lavorare con esercizi base (panca, stacco, squat, lento avanti, trazioni) con ripetizioni basse e molte serie. Questo ovviamente non è possibile allenandosi a casa senza attrezzatura adeguata _________________ Nella vita non è importante come colpisci, l´importante è come sai resistere ai colpi e se finisci al tappeto hai la forza di rialzarti. Solo così sei un vincente....
Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora Vai a pagina 1, 2Successivo
Pagina 1 di 2
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
home
bbWorld
utenti
community
documenti
contatto diretto
statistiche
